Dnia 14 października 2017 w Centrum Konferencyjnym „City Hotel” w Bydgoszczy odbyła się Akademia Zdrowia Celiaka 2017.
Uczestnicy Akademii mieli okazję wysłuchania wykładów z zakresu celiakii, chorób towarzyszących, diety bezglutenowej i bezglutenowej żywności:
– dra hab. n. med. Konrada Kamila Hozyasza prof. IMID "Co nowego w nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten"
– dr n. med. Franciszki Protas-Drozd "Choroby skóry w celiakii"
– dr n. med. Justyny Przybyszewskiej "Niedobory składników mineralnych i witamin w diecie chorych na celiakię, ich konsekwencje zdrowotne oraz możliwości uzupełnienia"
– dr n. med. Magdaleny Trzcińska "Czy chory oznacza gorszy? – doświadczenia choroby przewlekłej, a kształtowanie się samooceny u dzieci z celiakią"/
Po części wykładowej - w przerwie kawowej - miała miejsce prezentacja producentów żywności bezglutenowej, a następnie odbyło się forum dyskusyjne, w czasie którego eksperci odpowiadali na liczne pytania uczestników.
Więcej zdjęć w Galerii fotografii
Organizatorem Akademii było Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię "Przekreślony Kłos"
Akademię wspierał finansowo Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
