• Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię "Przekreślony Kłos".

AKADEMIA KULINARNA CELIAKA

AKADEMIA KULINARNA CELIAKA

AKADEMIA KULINARNA CELIAKA

Serdecznie zapraszamy członków Stowarzyszenia "Przekreślony Kłos" na AKADEMIĘ KULINARNĄ CELIAKA.

 Tematem przewodnim będą dania świąteczne:
- przystawka - ptyś z wędzonym łososiem i musem chrzanowym
- zupa - krem z pieczonego buraka / wędzony twaróg
- danie główne - pierś z kaczki/ knedle z chleba bezglutenowego/ czerwona kapusta z malinami/ sos z wędzonych śliwek
- deser - mus cynamonowy z prażonym jabłkiem
 
AKADEMIA KULINARNA CELIAKA to zaawansowane warsztaty kulinarne, które uczą przygotowywania bezglutenowych potraw, wypieków i dekoracji cukierniczych. Warsztaty AKADEMII KULINARNEJ CELIAKA odbywają się w małych grupach i prowadzone są przez mistrzów kulinarnych - szefów kuchni najlepszych restauracji oraz mistrzów cukiernictwa. W trakcie warsztatów każdy z uczestników samodzielnie (pod okiem mistrza) przygotowuje każdą potrawę od początku do samego końca.

Warsztaty odbędą się w sobotę 23 listopada br., w Zdziersku (koło Łabiszyna) - w Restauracji Pod Jesiotrem

Udział w warsztatach jest nieodpłatny.
Zapisy mailowe - dietetyk@dietabezglutenowa.pl – decyduje kolejność zgłoszeń.