Żegnamy producenta i przyjaciela chorych na celiakię
1 stycznia br. zmarł Pan Andrzej Kawa jeden z pierwszych producentów bezglutenowej żywności – właściciel firmy Glutenex z Sadów k/Poznania. Od lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku był związany z naszym środowiskiem oraz czynnie wspierał nasze działania na rzecz chorych na celiakię prowadzone przez Krajowy Komitet oraz Koła Przyjaciół i Koła Pomocy Chorym w ramach Towarzystwa Przyjaciół Dzieci.
Był pionierem na polskim rynku w zakresie wypieku bezglutenowego pieczywa, ciastek, ciast i tortów oraz bezglutenowych słodyczy. Dzięki jego firmie chorzy mieli możliwość kupienia gotowych produktów, które dotąd sami musieli wykonywać w domowych warunkach najczęściej z zagranicznych składników. Pan Andrzej Kawa za swoją pracę i działalność był wielokrotnie wyróżniany i nagradzany przez bezglutenową społeczność.
Żegnając Pana Andrzeja z głębokim smutkiem żegnamy serdecznego przyjaciela.
Rodzinie Pana Kawy składamy serdeczne wyrazy współczucia.
- Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię "Przekreślony Kłos".
Żegnamy producenta i przyjaciela chorych na celiakię
