Dnia 13 października 2007 r. w Centrum Konferencyjnym Hotelu CITY w Bydgoszczy przy ul. 3 Maja 6 odbyła się pierwsza ogólnopolska konferencja adresowana do środowiska chorych CELIAKIA - PROBLEMY DZIECI I DOROSŁYCH.
Konferencja została zorganizowana z okazji 25-lecia działalności ruchu społecznego wspierającego chorych na celiakię oraz inne schorzenia wymagające stosowania diety bezglutenowej.
W ramach Konferencji zaprezentowano następujące wykłady:
- Aktualne trudności w diagnostyce i leczeniu celiakii - prof. dr hab. Krystyna Karczewska
- Celiakia – choroba dzieci i dorosłych - dr Anna Szaflarska-Popławska
- Zawartość gliadyny (glutenu) w środkach spożywczych stosowanych w diecie bezglutenowej w Polsce - dr Hanna Gregorek
- Żywienie w celiakii – trudny wybór - dr Anna Wojtasik
- Rola i zadania organizacji wspierających osoby chore na celiakię - mgr Barbara Aleksandra Cichańska
Patronat Medyczny nad Konferencją objęła Katedra i Klinika Pediatrii, Alergologii i Gastroenterologii; Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy.
Organizatorami Konferencji były:
- TPD Koło Pomocy Dzieciom na Diecie Bezglutenowej w Bydgoszczy
- TPD Krajowy Komitet Kół Przyjaciół Dzieci na Diecie Bezglutenowej w Warszawie
- Stowarzyszenie Przyjaciół Chorych na Celiakię "Przekreślony Kłos".
KONFERENCJA CELIAKIA - PROBLEMY DZIECI I DOROSŁYCH 2007
KONFERENCJA CELIAKIA - PROBLEMY DZIECI I DOROSŁYCH 2007
