Warsztaty poprowadzi Mistrz Kulinarny Marcin Szukaj - właściciel restauracji KUCHNIA by Szukaj; założyciel BULWAR BISTRO oraz Honorowy Konsul Kuchni Polsko-Arabskiej.
Tematem przewodnim najbliższych warsztatów będą LETNIE SMAKI W BEZGLUTENOWEJ KUCHNI,
a w programie:
- dorsz w sosie limonkowym
- arabska sałatka tabbouleh w bezglutenowej wersji
- truskawki pod zabajone
Udział w warsztatach jest nieodpłatny - koszt udziału w warsztatach, który wynosi 200,00 zostanie pokryty z dotacji oraz ze środków własnych Stowarzyszenia.
Osoby zainteresowane udziałem w warsztatach prosimy o przesłanie zgłoszenia na adres mailowy: dietetyk@dietabezglutenowa.pl.
Pierwszeństwo mają członkowie Stowarzyszenia „Przekreślony Kłos” (osoby, które nie są członkami Stowarzyszenia muszą udokumentować, że spełniają warunki dla beneficjentów, tj. są osobami chorymi na celiakię lub rodzicami dzieci chorych na celiakię oraz mieszkają na terenie miasta Bydgoszczy).
Zadanie jest dofinansowane z Urzędu Miasta Bydgoszczy.